商用保鲜柜和家用冰箱的区别

保鲜柜分为好几种，从外形来说主要是分为立式和卧式的区别。麻辣烫馆都是用的立式的。立式的又分为点菜柜、风幕柜、冷饮展示柜。当然本质上没有区别，点菜柜往往实惠，适合麻辣烫馆和小酒店点菜用。储物量多，可以上面保鲜下面冷藏。风幕柜就是比较专业的了。风幕柜有着更为专业和完备的制冷条件，温度都在2~10℃之间。被大型商场、酒店用来进行水果、奶制品保鲜。冷饮展示柜则一般用来储存饮料，分为单门、双门、多门等，便利店、商场等通用。
    家用冰箱的功能在这里就不细细阐述了，主要是用于家庭日用。保鲜柜和家用冰箱的区别主要是在压缩机方面。保鲜柜属于商用冷柜，选用的压缩机自然是商用压缩机——专门以供展示、冷藏的商用型。可以承担反复的启动，制冷温度更为。按其功能还可以分为好几种不同配置，比较细化。而家用冰箱则是选用家用压缩机，制冷没有保鲜柜那么强效。在温度以及分类方面，也比较的模糊和普及。所以制冷保鲜效果和商用区别很大。
    在做工方面，家用冷柜和商用的也有着很大区别。家用冰箱在家里很少移动，多采用塑料包边机身。而保鲜柜多为商用，为了应付多种状况，承载恶劣环境的能力比较强。凌云制冷保鲜柜采用一体式的发泡技术，钢身也为一体式的。且底部都有安装万向轮，方便移动。
    商用保鲜柜和家用冰箱的区别，就好歹是自行车和电动车的区别，“时速”和功率都是不同的。想要买优质保鲜柜，建议选择凌云制冷，更专业，更平价！